4 Loại Bánh Ngọt Bạn Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Paris
Paris không chỉ nổi tiếng với những công trình kiến trúc lộng lẫy và những con đường lãng mạn, mà còn là thiên đường của những tín đồ yêu ẩm thực. Đặc biệt, nếu bạn là người mê bánh ngọt, thì Paris chính là nơi để bạn “đắm chìm” trong hương vị tuyệt vời của những món bánh tinh tế bậc nhất. Dưới đây là 4 loại bánh ngọt kinh điển ở Paris mà bạn nhất định phải thử trong chuyến du lịch của mình!
1. Croissant – Biểu tượng của nước Pháp
Chiếc croissant (bánh sừng bò) mềm mại và thơm ngậy từ bơ là một biểu tượng không thể thiếu của ẩm thực Pháp. Bánh có lớp vỏ giòn tan bên ngoài, trong khi bên trong lại mềm mại, xốp và đậm đà hương vị bơ. Đây chính là món ăn hoàn hảo cho một bữa sáng nhẹ nhàng bên tách café.
Gợi ý địa điểm:
- Du Pain et des Idées
Địa chỉ: 34 Rue de la Trésorerie, 75010 Paris, Pháp
Tiệm bánh nổi tiếng với croissant luôn tươi mới mỗi sáng và hương vị bơ tuyệt vời. - Poilâne
Địa chỉ: 8 Rue du Cherche-Midi, 75006 Paris, Pháp
Một trong những tiệm bánh lâu đời nhất Paris, với phong cách bánh mộc mạc và hương vị đặc trưng.
💡 Mẹo nhỏ: Hãy ghé tiệm vào buổi sáng để thưởng thức croissant vừa mới ra lò, kết hợp cùng một tách café nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị Paris!
2. Macaron – Những viên ngọc ngọt ngào
Macaron là món bánh nhỏ nhắn nhưng đầy tinh tế. Với lớp vỏ giòn tan và nhân kem béo ngậy, những chiếc macaron đầy màu sắc là biểu tượng của sự sáng tạo trong ẩm thực Pháp. Bạn sẽ không thể dừng lại với một chiếc duy nhất, bởi hương vị đa dạng như vani, trà xanh, socola hay hoa hồng sẽ khiến bạn luôn muốn thử thêm.
Gợi ý địa điểm:
- Ladurée
Địa chỉ: 16-18 Rue Royale, 75008 Paris, Pháp
Một trong những thương hiệu macaron nổi tiếng nhất Paris, với thiết kế cửa hàng lộng lẫy và macaron tuyệt hảo. - Pierre Hermé
Địa chỉ: 72 Rue Bonaparte, 75006 Paris, Pháp
Thương hiệu macaron đẳng cấp, nổi tiếng với những hương vị sáng tạo và độc đáo như Ispahan (hoa hồng, mâm xôi, vải).
💡 Mẹo nhỏ: Mua một hộp macaron để thử nhiều hương vị khác nhau. Đây cũng là món quà lưu niệm hoàn hảo dành tặng bạn bè và người thân!
3. Éclair – Vị ngọt cổ điển
Bánh éclair là một trong những món bánh ngọt cổ điển nhất của Pháp. Với vỏ bánh su mềm mịn, nhân kem ngọt ngào và lớp phủ socola bóng loáng, éclair không chỉ đẹp mắt mà còn là một món tráng miệng tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy nhiều phiên bản éclair sáng tạo với các nhân như caramel mặn, trà xanh hay hoa quả.
Gợi ý địa điểm:
- L’Éclair de Génie
Địa chỉ: 14 Rue de la Parisienne, 75003 Paris, Pháp
Tiệm bánh nổi tiếng với những chiếc éclair đầy sáng tạo, sắc màu và hương vị độc đáo. - Stohrer
Địa chỉ: 51 Rue Montorgueil, 75002 Paris, Pháp
Một trong những tiệm bánh lâu đời nhất Paris (từ năm 1730), nơi giữ nguyên hương vị éclair truyền thống, luôn thu hút các tín đồ yêu bánh ngọt.
💡 Mẹo nhỏ: Nếu bạn là người yêu thích socola, đừng quên thử éclair socola tại những tiệm bánh này, với lớp kem đậm đà và vỏ bánh mềm mịn.
4. Mille-Feuille – Nghệ thuật của bánh ngàn lớp
Mille-feuille (bánh ngàn lớp) là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bột mỏng giòn, kem vani béo ngậy và lớp đường hoặc caramel phủ trên cùng. Bánh có hình dáng rất thanh tao, được làm từ nhiều lớp bột và kem, mang đến một cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức.
Gợi ý địa điểm:
- Café Angelina
Địa chỉ: 226 Rue de Rivoli, 75001 Paris, Pháp
Nơi mang đến chiếc mille-feuille truyền thống với hương vị tuyệt vời và được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách. - Lenôtre
Địa chỉ: 29 Avenue de la Bourdonnais, 75007 Paris, Pháp
Tiệm bánh nổi tiếng với nhiều phiên bản mille-feuille sáng tạo, chất lượng tuyệt hảo.
💡 Mẹo nhỏ: Hãy thử mille-feuille cùng một tách trà Earl Grey để cân bằng vị béo ngậy của kem, và cảm nhận sự tinh tế trong từng lớp bánh.
🚶♀️ Và nếu bạn đang có kế hoạch du lịch Paris cùng Sky Apollon Travels, đừng quên ghé thăm các tiệm bánh này để trải nghiệm trọn vẹn hương vị Paris! ✈️